常常在欧洲旅游的人，大多数会只想说心灵的感慨：在这儿旅游要想喝口开水如何那么难！

一样伴随着近些年出国旅行的数量猛增，许多游玩景点的饭店，酒店餐厅乃至会有一个专业的热纯净水桶，上边贴紧“free”的标识。外国人也会只想说心灵的疑惑：为何我们中国人那麼爱喝热水？

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许多小伙伴跟我说，为何外国人不喜欢喝热水？实际上 外国人不是不爱喝热水，只是不爱喝水。

从历史时间要素而言，在神话的“黑喑的欧洲中世纪”的欧洲阶段，做为游牧人的欧洲人早已居住出来，逐渐建大城市了。可是她们对公共卫生服务维护保养的观念不强，许多公共性水源边上通常是和垃圾站为邻，那样非常大水平上也为以后的黑死病的暴发埋下了安全隐患。

接着，科技革命加重了人口的集聚，与此同时远洋航行貿易的兴盛也将传染病等因为水源引起的病症，从印度河传到全部欧洲，这致使了欧洲在历史上数次规模性传染病的时兴，致死人数诸多，经验教训十分深入。因此，西方国家十分重视水源难题，直至今日，西方国家的水质检测标准全是世界最严苛的。

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自然古时候欧洲是沒有水处理技术性的。有时喝一口河流，或是河水，非常大水平上便会闹急性肠炎，闹疫情。而欧洲那个时候诊疗不比较发达，除开刺血，大部分没有任何办法能够医治疾患。能够想像一下，原本人就早已呕吐腹泻了，再给刺血一下，真是是加快身亡。因此 历经难熬的時间，欧洲人广泛意识到水不可以喝啊。那只有喝什么啊？回答只有一个，酒。

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见到这儿，有一些盆友毫无疑问有疑问，为何欧洲不把水加温再喝？那样不就能够消毒杀菌了没有？最先水加温消毒杀菌是最近病菌等微生物菌种发觉之后，欧洲优秀人才晓得的。第二便是，欧洲人的饮食结构，欧洲人的大多数以烤串为主导的饮食搭配，而大家多炊煮。全部大家先祖很早就已经了解加温水能够防止得病。此刻酒便成为最干净卫生的代替品，这也是欧洲中世纪欧洲广泛喝酒的缘故。

大家现在在一些影视作品中，见到欧洲人一碰面便是一杯威士忌酒，沒有花生仁、豌豆角，更不要说腌黄瓜、酱牛肉、酱猪蹄了，立即就干喝过。我的一个海外盆友说，他由小到大就喝了二种物品，一种是特么奶，另一种便是酒。因此 此刻就不要担心欧洲不喝热水的事儿了，别人根本就不喝水。自然它们也是有沸水的，那就是冼澡用的。

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在十七、十八世纪的情况下，英国海军舰船上，白朗姆酒便是标准配置，每日一人一瓶，不仅能够止渴，还能够补充营养元素，避免 败血病。读到这儿，可能我们应当都清晰外国人酒劲为何变大吧，别人便是如此练出来了的。

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